RETAS.News, Mamuju– Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Barat bekerja sama dengan Politeknik Kesehatan (Poltekes) Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Mamuju gelar pembekalan bagi siswa sekolah dasar untuk diangkat sebagai Duta Cinta Pangan, Senin (22/9/2025).
Kegiatan yang dipusatkan di SD Negeri Rimuku ini diikuti 25 siswa dari tiga sekolah, yakni SDN Rimuku, SD IT Wildan, dan SDN Tahayahaya.
Para peserta mendapatkan materi langsung dari mahasiswa senior Jurusan Gizi Poltekes Kemenkes Mamuju.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Sulbar, Abdul Waris Bestari, menyebut program ini merupakan tindak lanjut dari arahan Gubernur Sulbar, Suhardi Duka, dan Wakil Gubernur, Salim S Mengga.
Acara dibuka oleh Kepala Bidang Ketersediaan, Stabilisasi, dan Kerawanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Sulbar serta dihadiri kepala sekolah masing-masing.
Materi pembekalan bersumber dari E-Book Cinta Pangan yang dikembangkan oleh Dinas Ketahanan Pangan Sulbar. E-book ini terdiri dari lima seri:
- Cinta Pangan
- Kenali Sisa Pangan – Dari Meja Makan ke Tempat Sampah
- Satu Nasi Seribu Doa
- Dari Sawah ke Sekolah – Perjalanan Makananmu
- Menu Hebat, Perut Sehat
Lewat program ini, para siswa diharapkan menjadi agen perubahan di sekolah masing-masing dengan menularkan pengetahuan dan sikap peduli pangan kepada teman sebaya, sekaligus mengurangi kebiasaan menyisakan makanan.
“Kegiatan ini menjadi langkah awal menanamkan kesadaran sejak dini tentang pentingnya mencintai pangan dan mencegah pemborosan,” ujar Kepala Bidang Ketersediaan, Stabilisasi, dan Kerawanan Pangan, Sofiawati Sofyan dalam sambutannya.
Dinas Ketahanan Pangan Sulbar optimistis terbentuknya Duta Cinta Pangan akan memperluas gerakan selamatkan pangan secara berkesinambungan, terutama di kalangan generasi muda.(*)
Comment