RETAS.News, Makassar – Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar terus mematangkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai upaya memastikan gizi seimbang bagi seluruh pelajar, termasuk di wilayah kepulauan.

Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, meninjau langsung dapur baru MBG di Pulau Barrang Lompo, Kecamatan Kepulauan Sangkarrang, Jumat (19/9/2025). Dapur tersebut dijadwalkan mulai beroperasi pada 5 Oktober mendatang.

“Pemkot Makassar serius menyukseskan program MBG dengan langkah nyata dan kolaborasi lintas sektor. Ini bukan hanya soal program, tetapi investasi masa depan anak-anak kita,” tegas Munafri.

Dapur MBG di Barrang Lompo menjadi yang pertama di kawasan kepulauan. Kehadirannya diproyeksikan mampu memenuhi kebutuhan makanan bergizi bagi siswa penerima manfaat di wilayah Sangkarrang.

Pengelola MBG, Haja Darliyah, menjelaskan dapur itu memanfaatkan rumah dua lantai milik warga setempat, H. Sahabuddin, yang disiapkan khusus sebagai pusat produksi dan distribusi makanan.

“Bangunan ini luas, lengkap dengan ruang pencucian, dapur utama, gudang basah dan kering, area pengemasan, hingga ruang administrasi. Bahkan ada ruang istirahat untuk pengawas agar proses kerja lebih nyaman dan higienis,” urainya.

Darliyah memastikan seluruh perlengkapan dapur sudah siap, tinggal dipindahkan ke lokasi menjelang hari peluncuran.(*)